【ぶっかけご飯】豚キムチで肉豆腐 スープジャーレシピ #豚キムチ #肉豆腐 #スープジャーレシピ
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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
豚キムチで肉豆腐
■調味料
・ごま油 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・コチュジャン 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・醬油 小さじ1
・味の素 3振り
■具材
・豚小間切れ 80g
・キムチ 60g
・木綿豆腐 150g（1/3丁）
・卵 1個
・白ねぎ 1/2本
・キャベツ 60g
・水 150cc
・白ご飯 150g
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.キャベツはざく切り、白ねぎは斜めに切っておきます
3.フライパンにごま油を引いて、白ねぎに焼き目を付けます
4.焼き目が付いたら、豚こまとキャベツを炒めます
5.豚こまに火が通ったら、水を入れて沸かします
6.沸いたら弱火にして、鶏がらスープの素、コチュジャン、砂糖、、醬油、味の素で味付けしていきます
7.豆腐、卵を入れて、弱火で3分煮ます
8.スープジャーに移して完成です
白ご飯は別の容器で持っていき、ぶっかけて食べます
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【お弁当】500mlスープジャーレシピ10選1
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【お弁当】500mlスープジャーレシピ10選2
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