ヒラメのカルパッチョ 魚料理紹介 釣った魚を食べよう 和歌山釣太郎

薄く切ったヒラメに、オリーブオイル大サジ1、レモン汁大サジ1、塩コショウ、パセリ、彩り野菜にトマト、タマネギ、大葉を小さく刻み、盛り付けて、ソースを掛ければ出来上がり。おいしいです。
南紀地方の海釣り情報(エサ、仕掛、釣果、天気海況、釣り場案内、魚の調理、捕食シーン等)を発信してる和歌山の釣太郎です。

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