30分で !?リアル夕飯作り【簡単！冷やしうどん献立】｜30分定食

30分で !?リアル夕飯作り【簡単！冷やしうどん献立】｜30分定食

毎日暑いのでなるべくコンロは使わずに夕飯を作りたい！
ということでレンジとトースターで作れる簡単夕飯献立です♪
30分ノーカット動画になっているので、よかったら最後までご覧くださいね😊

macaroni料理家 (IG ＊@ramie_yummy)考案
https://www.instagram.com/ramie_yummy…
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＜目次＞
0:00 オープニング
0:14 調理スタート
6:55 薬味冷奴完成
9:37 しらす悪魔うどん完成
10:09 わかめときゅうりのサラダ完成
10:39 冷凍枝豆の塩昆布漬け完成
11:06 ささみの梅しそチーズ焼き完成
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◆詳しい作り方はこちら◆
【しらす悪魔風うどん】
＜材料＞
・冷凍うどん　2玉
・a. 天かす　大さじ2杯
・a. 青のり　小さじ2杯
・a. かつおぶし　3g
・a. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
・しらす干し　20g
・小口ねぎ
・ごま油　小さじ2杯

■作り方
1. ボウルに(a) を入れて混ぜ合わせます。
2. 耐熱皿に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで3分30秒加熱します。冷水で冷やし、水気を切ります。
3. 1にうどんを加え、よく混ぜ合わせ器に盛ります。
4. 小口ねぎ、しらす、ごま油をトッピングして完成です。

【ささみの梅しそチーズ焼き】
＜材料＞
・鶏ささみ　4本
・大葉　4枚
・梅肉　適量
・とろけるチーズ

■作り方
1. ささみは包丁で筋を取ります
2. アルミホイルを敷いた天板にささみをのせてチューブの梅肉を塗り広げます。
3. 大葉を巻き付けとろけるチーズをかけます
4.トースターで10分ほど加熱して完成です。

【薬味冷奴】
＜材料＞
・絹豆腐　300g
・小口ねぎ 適量
・刻みみょうが　適量
・しょうが(すりおろし) 適量
・大根おろし　適量
・しょうゆ　適量

■作り方
1. ボウルにお好みの薬味を混ぜ合わせます。
2. 器に盛り付けた冷奴にのせます。しょうゆをかけて完成

【わかめときゅうりのサラダ】
＜材料＞
・乾燥わかめ 5g　
・きゅうり 1本
・カットレタス
・a. 鶏ガラスープの素　小さじ1/2杯
・a. しょうゆ　大さじ1/2杯
・a. 砂糖　小さじ1/2杯
・a. 黒こしょう　少々
・a. ごま油　小さじ2杯
・白いりごま 適量

■作り方
1. 乾燥わかめは水で戻します。しっかり水気を切ります
2.きゅうりは斜め薄切りにします
3. きゅうりに(a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。
4. わかめを加えてさらに混ぜ合わせ、カットレタスの上にのせて完成です。

【冷凍枝豆の塩昆布漬け】
＜材料＞
・冷凍枝豆 100g　
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1杯
・塩こんぶ　大さじ1杯
・水　60cc

■作り方
1. ビニール袋に材料を全て入れてそのまま30分おいて枝豆を解凍します

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