タモリ流激うまピーマン【無限ピーマン】簡単料理/大量消費/煮浸し

タモリ流激うまピーマン【無限ピーマン】簡単料理/大量消費/煮浸し

タモリさんが「笑っていいとも！」で話していた、ピーマンの１番おいしい食べ方（料理）です。

かんたんに作れるので、是非試してみてください。
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■ タモリ流ピーマンの１番おいしい食べ方（煮浸し）

【材料】
・ピーマン　　：　４個
・☆醤油　　　：　大さじ１
・☆みりん　　：　大さじ１
・☆料理酒　　：　大さじ１
・☆水　　　　：　４０ml
・カツオ節　　：　たっぷりと

【作り方】
①ピーマンを細切りにする。
②☆の調味料を混ぜ合わせる
③中火に熱した鍋で、軽く焦げ目が付くまでピーマンを両面炒める
④鍋に合わせ調味料を入れ、10分ほど煮浸す
⑤盛り付けて、カツオ節を乗せて完成

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