しめじ甘辛炒め

★材料

しめじ   1/2株
酒     大1
みりん   大1/2
しょうゆ  大1/2
七味唐辛子 適量
ごま油   適量
※有れば最後に小ネギを適量

★作り方

1.しめじの石づきを除き小房に分ける。
2.フライパン温め胡麻油を入れ中火にする。
3.しめじを入れる。
4.各調味料を入れて絡める。
※器に入れた後に有れば小ネギをかける。

完成

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