キャベツまるごと使い切りレシピ【作り置きレシピ全7品】

キャベツまるごと使い切りレシピ【作り置きレシピ全7品】

こんばんは。Kanaです。
今回は、キャベツひと玉消費レシピ。家計の味方でもあり、ダイエットの味方でもある、キャベツを使った料理を、7品作ります。
どれもとっても美味しいし、味がガラッと変わるから、
キャベツひと玉、あっという間に食べられちゃいます！
作り置きにもピッタリなので、ぜひ、作ってみてください。

★キャベツチャーハンの材料
・お米　2合
・水　380cc
・キャベツ　3枚
・アミアビ　大さじ２
・酒　大さじ１
・オイスターソース　大さじ１
・鶏がらスープ　小さじ２
・ごま油　小さじ２
・塩こしょう　小さじ1/2

★キャベツあんかけ
・キャベツ　1/4個（約300g）

　A）蒸し煮の材料
・水　300cc
・塩　ひとつまみ
　B）仕上げ
・醤油　大さじ1/2杯
・ごま油　大さじ1/2杯

・鶏がらスープ　大さじ1/2杯
・水　100cc
・片栗粉　大さじ1と1/2

★キャベツのアチャール
・キャベツ　200g
・塩　小さじ１（塩もみ用）
・オリーブオイル　大さじ１

・クミン　小さじ１/2
・チリパウダー　小さじ1/2
・レモン汁　大さじ１（仕上げ）

★巻かないロールキャベツ
・キャベツ　1/4個
A）ミートボールの材料
・合い挽き肉　400g
・しめじ　1袋
・玉ねぎ　1/2個

・卵　1個
・パン粉　大さじ３
・牛乳　大さじ１
・塩　小さじ1

・こしょう　少々
B）トマトソースの材料
・ケチャップ　大さじ3　
・酒　大さじ2
・砂糖・醤油・ウスターソース
　各小さじ1
・ローリエ　1枚
・トマト缶　ひと缶
・水　200ml

★キャベツの和風ハンバーグ
A）ハンバーグのタネの材料
・豚ひき肉　300g
・玉ねぎ　1/2個
・キャベツの芯　ひと玉分
・卵　1個
・パン粉　大さじ２

・塩こしょう少々
B）ソースの材料
・砂糖　大さじ１
・醤油　大さじ２
・みりん　大さじ２

・白だし　大さじ１
・片栗粉　大さじ１

・水　50cc

★キャベツの和風コールスロー
・キャベツ　200g

・にんじん　30g
・コーン　50g

・戻しひじき　30g
・マヨネーズ　大さじ6
・白すりごま　大さじ２
・砂糖小さじ　1/2
・めんつゆ　小さじ2
・こしょう　少々

★キャベツのオーブン焼き
・キャベツ　1/4個
・スライスベーコン　7枚
・オリーブオイル　大さじ３
・塩こしょう　少々
・ローズマリー　お好みで

#キャベツレシピ #作り置き

0:00 OPENING
1:12 キャベツチャーハン
2:25 キャベツあんかけ
4:18 キャベツのアチャール
5:41 巻かないロールキャベツ
9:12 キャベツの和風ハンバーグ
12:37 キャベツの和風コールスロー
13:58 キャベツのオーブン焼き
15:29 ENDING（キャベツの千切り）