初心者でも簡単！とんかつの作り方・レシピ　It’s easy even for beginners! How to make tonkatsu

初心者でも簡単！とんかつの作り方・レシピ　It’s easy even for beginners! How to make tonkatsu

とんかつの作り方・レシピを紹介しています。

揚げものって難しいってイメージありませんか？
とんかつは味付けもいらないので、意外と簡単に出来ますよ！

材料
とんかつ用の豚肉
卵　1個
パン粉　適量
小麦粉　適量

作り方
１．肉の筋を切ります
２．小麦粉を両面まぶします
３．溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶします
４．170度の油で2分揚げます
５．肉をひっくり返して3分揚げます
６．肉が浮いてきて泡が小さくなったら完成です

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２．小麦粉を両面まぶします