薬膳師のベジごはん【切り干し大根とツナのごはん】

薬膳師のベジごはん【切り干し大根とツナのごはん】

ベジごはんを食べよう！
#切り干し大根　#ツナ　#ぎふおウチごはん協会

切り干し大根のカルシウムは生大根の20倍

【材料】
米　 2合分
切り干し大根　 30g
にんじん　 10g
ツナ缶　 1缶
焼肉のたれ　 大3
塩　 小1/2

【作り方】
❶切り干し大根を水洗いして、細かく切る。
❷にんじんは千切りにする。
❸洗米したお米に、焼肉のたれ、塩を加えて混ぜ合わせ、2合分の水を加え❶❷ツナ缶を入れて炊飯する。