簡単でものすごく柔らかジューシーになるポークステーキの焼き方と作り方
味も絶品で、とても柔らかくジューシーに仕上がるプロのポークステーキの作り方を紹介です。柔らかくするための下処理とジューシーに仕上げる焼き方を動画で丁寧に解説です。ソースは醤油ベースの和風ガーリックバターソースで作り方も簡単になっています。安いスーパーのお肉でもお店のような味になり味は絶品です!
厚切り肉でも薄切りでも、どちらでも対応できる作り方になっています。詳しい事は動画の方で解説しています。
00:00 豚ロース肉を柔らかくするための下処理
02:24 ソースの下準備
03:35 柔らかジューシーになる焼き方
08:03 簡単で美味しいソースの作り方
【関連動画】
フライパンレシピ
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#豚ロースレシピ #ステーキレシピ #一品料理マサちゃんねる







7件のコメント
ポークステーキは美味しいね🥩😃
大好きだよ😄
ごはんもビールもいいね🍚🍺
甘辛いソースがご飯によく合いそうです。ちょっとマスタードをつけていただきたいです。
ちょうど良い火入れは素人には難しいですが、時間を参考にしてみます。
家族みんなから「美味しい‼️」5枚焼きました。和風のタレも好評。
(いつもはちょっと濃いめのソースを作っていたので) ありがとうございました😊😊😊
アルミホイルで包んで柔らかくなるんですね😮
美味しいポークステーキ🥩🍴紹介して下さりありがとうございます😋✌🍀🍀🍀
前回の鯖料理にもコメントさせて頂きます✨
ポークステーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。
旦那がぶあちぃの買ってきちゃって、どうしようと思ってて、ここに辿り着きました😂
すごく分かりやすくて、焼き加減もちょうどよく、やわらかくできました❗何といってもソースが絶品で、家族みんなお店のポークステーキみたいと喜んでくれました😊
定期的に作って食べたいと思います❗ありがとうございました✨
昨日作りました、久しぶりの味付けだと大好評❗️また作ります!