【1週間作り置き】1月最終週！冬食材たっぷり節約レシピ
【 2022.1.21 1週間4人分作り置き全11品3167円｜かんたんおかずレシピ｜節約になる｜スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料を使って｜お弁当おかずにも｜子ども喜ぶおかずも｜おつまみにもなる】
【メニュー＆目次】
0:00 動画のご紹介
0:28 お買い物リスト
(月曜日・豚ひき肉の日)
0:51 キャベツと肉団子の中華スープ煮作り方
3:54 ごぼうの胡麻マヨ和え作り方
5:58 パリパリ大根塩昆布漬け作り方
(火曜日・お魚の日)
7:57 基本のかれいの煮付け作り方
11:04 こんにゃくと椎茸の甘煮作り方
13:15 白菜のスタミナ漬け作り方
(水曜日・一品の日)
14:31 ご飯が止まらないルーロー飯風作り方
(木曜日・鶏ささ身の日)
16:37 ささ身でチンジャオロース風作り方
19:38 焦がしカリフラワーのカレーソテー作り方
(金曜日・下味冷凍の日)
22:46 甘味噌照り焼きチキン作り方
24:33 ほうれん草と人参のツナ和え作り方
26:22 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
26:38 次回予告とお知らせ
26:59 あなたにおすすめ動画
※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m
【買い物リスト＆価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
キャベツ 1/4個 32円
ほうれん草 2袋 1袋78円として 156円
白菜 1/6株 55円
青ねぎ 1/2束 50円
大根 1/2本 64円
カリフラワー 1/2個 178円
ピーマン 4個 78円
ごぼう 1本 98円
人参 1.5本 (1本28円として) 42円
玉ねぎ 1個 28円
しめじ 1袋 78円
しいたけ 6個 98円
ツナ缶 1缶 約70g 70円
こんにゃく 1/2袋 29円
油揚げ 3枚 35円
卵 4個 40円
カレイ 4切れ 658円
豚ひき肉 300g （88円/100gとして）264円
豚ロース肉とんかつ用 4枚 458円
鶏ささ身 6本 218円
鶏もも肉 2枚（1枚300g/100g88円として）528円
合計 3,167円
【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました！
醤油 （ヤマサ醤油）（ヤマサ絹しょうゆ）
砂糖（一般的な白砂糖・日新）
料理酒（キッコーマン）
酢 (ミツカン)
みりん（タカラ本みりん）
塩（味の素 瀬戸のほんじお）
塩こしょう（S&B 味付け塩こしょう）
サラダ油（日清オイリオキャノーラ油）
オリーブ油（コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル）
ごま油（かどや）
和風だし（味の素ほんだし）
味噌（会津天宝白虎みそ）
コンソメ (味の素)
粗挽きこしょう (S&B)
ニンニクチューブ（ハウス)
生姜チューブ (ハウス)
片栗粉 (カタギ)
小麦粉 (日清製粉)
マヨネーズ (キューピー)
めんつゆ (ヤマサ昆布つゆ)
鶏がらスープの素 (味の素)
すり白ごま (カタギ食品)
いり白ごま (カタギ食品)
塩こんぶ (くらこん)
鷹の爪 (地元のJA)
うまみ調味料 (味の素)
カレー粉 (S&B)
【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1500ml）3個
大（850ml）0個
中（630ml）0個
小（510ml）5個
※ キャベツと肉団子の中華スープ煮は、なべで保存
※冷凍用保存袋(大) 1つ→白菜のスタミナ漬け用
※ 冷凍用保存袋(小) 3つ→パリパリ大根塩昆布漬け×2、甘味噌照り焼きチキン用
◆チャンネル紹介
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画
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◆こちらの動画もよく観られています↓
○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10
○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ
◆購入した炊飯器
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◆ 着用エプロン
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◆ 使用フライパン紹介
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◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)
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◆ 使用耐熱ボウル紹介
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16件のコメント
リマインダーONしておいたので見逃さないぞ
今日もあっという間だった…💦
でも、楽しいってことやんね😆
インスタチェックし直さな💦
カレーの煮付け、冬にはピッタリ
塩につけて、洗うってやってなかったわぁ、臭みが出ちゃうし煮崩れしちゃうので、苦手だったけど、この方法で
やってみる👍教えてくれてありがとう
献立決めから買い物リスト、、、とっても助かります！いつもはまとめ買い→献立決めの順なんですがどうしても予算オーバーなんです。全て再現できなくても頭の中に、あ、あのメニューがまだ作れるなとかあ、あの材料残ってるからこれに変更しよう、とか出来るのですっごくヨキです！ありがとうございます！
これからも参考にさせて下さい。
カレイの煮つけ下手くそだったのですが、これは簡単ですね！作ってみます。
炊飯器使う料理とか目からウロコです。
いつも助かってます(*^-^*)
はじめまして…
簡単で美味しい献立、参考にさせて頂いています。
前から気になっているのですが 使用している細めのトング どこで購入できますか？ あちこち探しているのですが見つからなくて
教えて下さい😌
キャベツが1玉で買うと、最後の方に使い道に困るのでスープに入れたいと思います!!
副菜なども参考になりましたヾ(*'∀`*)ﾉ感謝です♡
ルーローハン風鶏肉で作ったけど主人にも好評で、おいしかったでーす♡鶏肉のチンジャオロースも作りまーす!!
ルーローハン？食べたことないから試してみたいけど……
炊飯器以外で作ると同じ味にならへんやろうなぁ💦
味噌味の鶏肉チンジャオロースーも興味有るわ。
最近、炊飯器調理沢山見つけたからニトリとかの炊飯器見切り品とか上手く見つけたたらラッキーなんだけどなぁ。
暇な時にウロウロしてみるのも良いわね。
て、仕事辞めたから暇なんやけどWWW
あおにーなさんのカレイの煮付けを作り置きしたくてスーパーに行くと奇跡！！🎵カレイが丁度安くなっててラッキー笑
長ネギも入れたかったけど無くて残念(っ˘̩╭╮˘̩)っ
早速作りまぁす🎵
きのうは仕事で遅くなるので、娘に木曜日の献立を動画を見ながら作ってもらいました。ササミのチンジャオロース
とても美味しかったです。動画を見ながら、楽しく作ったそうです。
「また今年もこぼした」に笑いました😁
こちらではキャベツが安く手に入るもので、キャベツと肉団子の中華スープ早速作りました❣家族にも好評!美味しかった〜♥
初めてコメントします(^^)
あおにーなさんの1週間レシピを見てやってみました。食費もグンと下がり、買い物も迷わず出来ます！本当に大助かりです。有り難うございます😃
鶏肉の甘味噌とても美味しかったです😋🌟
先月から、昼夜×７日で合計２１品以上の食材の作り置きをしてます。冷凍野菜・冷凍お惣菜他も駆使して料理を作っておりますが、作る際に気を付けた方が良いポイントはあるでしょうか？僕個人としては夏場、調理した食材が腐らないか心配です。
ジャガイモはいらないですね？買い物リスト修正してほしいです。また作るときに間違えてしまうので！