キッコーマン黒ごま豆乳で作る【黒ごま豆乳坦々うどん】具たくさんヘルシー簡単!

黒ごま豆乳坦々うどん 作り方

ヘルシー美味しい身体にいい!
簡単レシピ♪

ブラックフライデーなので🐼
黒いスープにしました🐼

ご視聴ありがとうございます🐼
チャンネルよろしくお願いします!

【材料2〜3人分】
白菜外葉の大きい所3枚
もめん豆腐一丁(300g)
しめじ1房
豚ひき肉小1パック(100g〜120g)
玉ねぎ1個
キッコーマン黒ごま豆乳飲料200ml 1個
茹でうどん2袋
醤油大さじ2
創味シャンタン大さじ2
ごま油大さじ2〜3
ラー油(花椒の実入りタイプがベスト)
生にんにくチューブ7cm位
生しょうがチューブ7cm位
黒すりごま大さじ4
水200cc

【作り方】
フライパン(大きめ深め)に油をひく中火
粗みじん切り玉ねぎ入れる
バラバラにしたしめじ入れる(フライパン外側)
切った白菜茎の部分入れる(フライパン外側)
真ん中にスペース確保ひき肉入れる
生にんにくチューブ7cm位
生しょうがチューブ7cm位
野菜からでた水分とひき肉混ぜる
白菜葉っぱ部分均一に入れる
もめん豆腐入れる(フライパン外側)
黒ごま豆乳入れる
創味シャンタン大さじ2入れる
醤油大さじ2入れる
混ぜる
ごま油大さじ2〜3
うどん2袋入れる
うどんほぐす
ラー油16プッシュ(お好み)
黒すりごま大さじ4

うどん→具材の順に器に盛って完成!

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