エコレシピで作る!クリスマス料理教室
12月20日に生配信をした、オンライン料理教室です。
講師は、料理研究家の杉田久子先生です。
先生の考案された、クリスマスやパーティーにも取り入れられる華やかでエコな料理を一緒に学びましょう!
作るレシピは3品。
・浜松パワーフード「まるごと野菜の焼きサラダ」1:51
・浜松発「きんぴらのピッツァ」 15:40
・ダブルりんごのクリスマスぷちケーキ 18:58
自宅での調理に取り入れやすいエコポイントを紹介しつつ進行しています!
今回の材料についてはこちら
⇒https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/gomigen/gomi/recycle/ecorecipeclass.html
食品ロスについての浜松市HPはこちら⇒https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/gomigen/gomi/genryou/shokuhinn_loss.html
エコレシピコンテストについてはこちら⇒https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/gomigen/gomi/genryou/ecorecipe.html






