【カムジャチョリム】愛されミッパンチャンの代表,年中よく食べるジャガイモの煮物,감자조림

    #韓国料理 #ジャガイモ #作り置き

    みんな大好きジャガイモの煮物、カムジャチョリム。
    韓国の食卓でよく登場するおかずの1つです。
    これからの季節は、サツマイモと合わせて煮るのも
    おすすめです! ネギや玉ねぎを加えても美味しいです。

    【材料】
    ・じゃがいも    320g前後
    (皮を剥いた状態で)

    ・醤油       大さじ1
    ・みりん      大さじ1
    ・砂糖       小さじ1
    ・塩        小さじ1/2
    ・ニンニク     小さじ1/2
    ・水        200ml
    ・ごま油      小さじ1
    ・白ごま      少々

    ・油 大さじ1

    2件のコメント

    1. ジャガイモ🥔もサツマイモも凄く好きです、サツマイモとジャガイモも家にあるので、是非作りますねー、日本帰省は、少し🤏ゆっくり、美味しい物食べましたか?又動画楽しみにして居ます。