簡単レシピ お弁当はもちろんミンチカツやおつまみにもなる【味噌肉そぼろ】の作り方
簡単すぎる「肉そぼろ」の作り方。賢く保存で作り置き♪
肉の旨みと濃厚な味付けがギュッと詰まった「肉そぼろ」。この記事では、肉そぼろの基本の作り方や人気のアレンジレシピ、保存方法などをご紹介します。作り置きしておくと、ごはんのお供やいろいろなおかずの素として活用できますよ。
材料
・合い挽き肉……300g
・酒……大さじ2杯
・砂糖……大さじ2杯
・味噌…大さじ1杯
・しょうが(すりおろし)チューブ……小さじ1杯
ひき肉は
油の少ないお肉を使いましょう。