豚バラとほうれん草のガーリックぽん酢炒めの作り方【ミツカン公式】
超簡単
豚バラとほうれん草のガーリックポン酢
炒めまずは今が旬のほうれん草カット次に
豚バラをざく切りにします
フライパンにサラダ油をひいてしゃがみが
ファイヤーそしたら
豚バラをカリカリに炒めます
油がいい感じフライパンを傾けて
ニンニクと赤唐辛子を入れますこいつは
たまんねえや
豚肉と絡めて炒めます次にほうれん草の茎
の部分を入れて
火が通ったところで葉っぱも足して軽く
なじませたらここで味ぽん登場大さじ2杯
かけて味付けはこれで終わり
めっちゃ簡単あっという間にはい
完成
[音楽]
ほうれん草と豚バラを、ガッツリとしたガーリックぽん酢の味わいに仕上げました。フライパン１つで出来るお手軽メニューです。
【材料 2人分】
豚バラ肉薄切り：150g
ほうれん草：1/2束（150g）
にんにく（薄切り）：1かけ分
赤とうがらし（小口切り）：少々
サラダ油：大さじ1
ミツカン 味ぽん®：大さじ2
【作り方】
①豚肉は4cm長さ、ほうれん草は3cm長さに切る。
②フライパンにサラダ油を熱し強めの中火で豚肉をカリっと焼く。豚肉を奥側に寄せフライパンを傾け、油が溜まったところでにんにくと赤とうがらしを香りがたつまで炒める。
③全体をざっと混ぜ、ほうれん草の茎、葉の順に加え、「味ぽん」を入れ炒める。
商品：ミツカン 味ぽん®
料理：豚バラとほうれん草のガーリックぽん酢炒め
※「味ぽん」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=18730
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◾️ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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