【料理動画】 夕食作り#13 和定食 (煮しめ、ホッケ焼き、炒り豆腐、菜の花の玉子とハムサラダ

    久しぶりに煮しめが食べたくなり作りました!作り置きに大量に作り数日間の副食に。大豆を摂取と思い炒り豆腐も大量り作り作り置きに!ホッケは特売品で売っていたので購入し焼き魚は、やっぱり安定の美味しさです(*^^*)春を感じる菜の花も¥98と安かったので、菜の花サラダを作ることに。でも旦那さんが苦いのが苦手なので、砂糖を入れて食べやすくしました。汁物は、毎度のコストコ購入のもずくスープに!
    やっぱり祖母の美味しさ煮しめには、20年以上経っても作れませんが、いつか近づきたいと思っています(*^^*)

    #夕食#料理動画

    5件のコメント

    1. わぁ更新嬉しいです。そしてまた美味しそう(*´▽`*)豆腐はあんな風に小皿をのせて水切る方法もあるのですね。椎茸の軸は捨ててしまっていたので私も捨てずに活用したいと思います。azukiさんのお料理は華やかなのに家庭的で優しくて大好きです。さくっと作ってるのに、ボリュームがあってそれでいてヘルシー。憧れの食卓です(#^.^#)次回ももう楽しみです💛☺

    2. 炒り豆腐、妙に食べたくなり水切り中です☺️すでに突き蒟金平は出来上がり🎵何気ない卵の片手割りステキ♥️Azukiさん最高です💞

    3. 動画を見ていたら、食べたくなりました。そして、お腹が、すいてきました。2時間前に、朝ご飯食べてたのに!