【簡単】ほくほく！ジュワー♪油を使わない「さつま芋と豚肉の甘辛煮」の作り方

【簡単】ほくほく！ジュワー♪油を使わない「さつま芋と豚肉の甘辛煮」の作り方

【さつま芋と豚肉の甘辛煮】
京都の料理人ヤッホー強です！
2020年最後のレシピ動画は、簡単コクうまおかず！
「さつま芋と豚肉の甘辛煮」です。

基本の調味料で味付けした
和風のメインになる一品！

甘みがあってとても食べやすいですよ。
さっと作れるシンプルな炒め物です。

さつま芋に豚肉のうま味がさらに加わり
ホクホクジューシー！

簡単でめちゃくちゃ美味しいので
ぜひチャレンジしてください^ ^
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★今回の材料はこちら （2人前)

さつま　　　　　200g
豚バラ肉　　　　200g
三度豆(インゲン) 適量
酒　　　　　　　大さじ2
みりん 大さじ2
濃口醤油 大さじ2
砂糖　　　　　　大さじ1.5〜2

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ポイントは、豚肉から出た油でさつまいもを
炒めること。煮汁は照りが出るまで
煮つめましょう！
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0:00 オープニング
0:24 材料紹介
0:52 さつま芋下ごしらえ
1:30 三度豆下ごしらえ
1:39 豚バラ肉下ごしらえ
1:51 調理スタート豚バラ肉を焼く
2:14 さつま芋投入
4:30 盛り付け
5:18 エンディング
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動画を見て楽しんでいただけましたら
高評価&チャンネル登録
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