【DAIGOも台所】ネギトロハンバーグ｜ヘルシーなごちそう♪
【ネギトロハンバーグ】
＜材料（2人分）＞
まぐろ（ねぎとろ用） 200g
きゅうりのしょうゆ漬け 10g
青ねぎ（小口切り） 5g
おろしにんにく 小さじ1/3
卵黄 1個
トマトケチャップ 小さじ1
タバスコ 少量
塩 小さじ1/4
バージンオリーブ油 大さじ1/2
ベビーリーフ 適量
お好みのドレッシング 適量
サラダ油 適量
＜作り方＞
1.きゅうりのしょうゆ漬けは5mm角に切る。
2.まぐろに1、青ねぎの小口切り、おろしにんにく、卵黄、トマトケチャップ、タバスコ、塩を加えて混ぜて2等分し、サラダ油を塗った手で小判形に整え、クッキングシートに置いておく。
3.フライパンにバージンオリーブ油を入れて火にかけ、2を入れて強火で両面を1分ずつ焼いて取り出す。
4.器にハンバーグとベビーリーフを盛り、ドレッシングをかける。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro