【棒棒鶏】タレが決め手!家庭で出来る簡単バージョン! レモン鈴木の料理編 第十一弾! レシピも完全公開
西荻窪 スタンドルポン の本格中華
タレがうまい やる気満々 「棒棒鶏」 をご紹介!
ご家庭でも食べたい時にすぐ作れる
簡単レシピバージョンです!
タレのレシピも市販のミツカン ゴマしゃぶのタレを使って手間なし。
鶏むね肉も基本は「放置」
キュウリとクルミで箸が止まらない。
動画内でもぺろりと完食してます。
もちろんレシピも完全公開
レモンサワーには抜群に合う!
ビールにももちろん合う!
おかずにもなる!
今回は中華ということで「ジャックサワー」
みんなジャックサワーに回帰するようです。
ラー油の動画
下積み時代のラー油
よだれ鶏の動画
これはこれで簡単で美味い
また、店内にスポットクーラーを導入しましたので
暑い中込み合っても店内はかなり涼しくなりました!
今回も活躍してます!
これを見て乾杯したくなったあなたは、すぐに西荻窪ルポンへ!
過ごしやすい気温なのにジメっとしてますよね、、、。
こんな季節、夕方からレモンサワーで一杯いかがですか?
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★スタンドキッチン ルポン 東京都杉並区西荻南3-11-5
西荻窪駅 南口を出てすぐ右折し、焼き鳥 戎さんを通り過ぎた角にあります。立ち飲み屋です。
** 次回 料理動画 と 店舗紹介 を予定しています! **
~~ レシピ (2人前)~~
鶏むね肉 1枚
キュウリ 薄切り5,6枚分
ブイヨン 少々
タレ
ミツカンゴマダレ 50g
ショウガ 3g
お酢 5g
クルミ 12g
ごま油 2g
ラー油(下澄み) 2g
三温糖 3g
★提供時
糸トウガラシ 少々
アドミラルの動画は
棒棒鶏2ndとして公開予定です
チャンネル登録、ご来店 お待ちしております。






