高野豆腐のハンバーグ
香南市内の中学２年生対象に「コツ骨青春講座」を行っています。
骨粗鬆症予防をテーマに生活習慣病の予防や自分の食生活を見直し、バランスのとれた食事について学習しています。
その調理実習で作っている料理を紹介します。
みじん切りにした高野豆腐の入った、カルシウム豊富なハンバーグです♪
たくさん作って冷凍できるのでお弁当にもお勧めです。
【１人当たりの栄養価】
エネルギー 196kcal たんぱく質 15.5g 脂質 13.1g カルシウム 87mg 塩分 1.2g
▼同じくコツ骨青春講座で作っている他の料理はこちら▼
「ひじきとじゃこのご飯」 https://www.youtube.com/watch?v=K_C8USAgqqk
「切り干し大根のコールスローサラダ」 https://www.youtube.com/watch?v=l1wkbWk7lxQ