【秋鮭の南蛮漬け】小麦粉と片栗粉どっち？食べ比べてみた。美味しく仕上がる南蛮漬けです。

よしふみです
今回は秋鮭を使って南蛮漬けを仕込みました。

唐揚げするときは、打ち粉はどっち？
よく迷いますが、それぞれの粉の特徴があります。

後は仕上がりの食感が好きな方でいいと思います。

小麦粉で揚げた物が唐揚げ
片栗粉は竜田揚げなどとも言われていますよね。

好きな方でいいと思いますよ。

個人的には焼く以外は、片栗粉を使っていますよ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
よしふみでは
家庭ども和食を楽しめるようなレシピや
調理のコツなどを動画で配信しています

興味あったら
是非
チャンネル登録お願いします
よしふみチャンネル　こちらから
　　　　↓↓↓↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCZ6mF7cIrBO9PDuBAWPTSRg

おすすめ動画

秋鮭ときのこのバター焼き

サッポロ一番みそラーメンアレンジラーメン

いくら醤油漬け

無花果の揚げ出しきのこ餡かけ

すじこの塩漬け

自家製ゆず胡椒

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

撮影に使っている機材です

イワタニカセットフーエコプレミアム CB-EPR-1
https://amzn.to/3avJ8M7

ソニー Vlog用カメラ VLOGCAM ZV-1G
https://amzn.to/3v80zMq

Deity D4 Duo V-Mic デュオマイクロフォン
https://amzn.to/3FC03Lz

ロジクールウェブカメラフルHD
https://amzn.to/3mP4fPl

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
（Amazonアソシエイトを使用してます）

＃鮭料理
＃秋鮭南蛮漬け
＃小麦粉と片栗粉
＃料理レシピ
＃酢の物料理