インゲンで3品♪ごま和え,インゲンと竹輪の照り焼き風,インゲンとじゃがいもとさつま揚げの煮物♪簡単なので是非作ってみて下さい。

インゲンが美味しい時期なのでごま和え
インゲンと竹輪の照り焼き風
インゲンとじゃがいもとさつま揚げの煮物
の3品作ります。
ごま和えは定番,竹輪との照り焼きは
おつまみやお弁当にも便利です。
じゃがいもとさつま揚げとの煮物では
モロッコインゲンを使っています。
普通のインゲンでも代用出来ます。
インゲンは意外とすぐ火が通り
柔らかいのでとても美味しいです。
宜しければ3品とも簡単ですので是非
作ってみ下さい。

材料
①インゲンのごま和え
 インゲン       100g
 白擦りゴマ      大匙1
 砂糖         大匙1/2
 醤油         小匙1
②インゲンと竹輪の照り焼き風
 インゲン(太め)   4本
 竹輪         4本
 醤油         小匙1
 みりん        小匙1
 酒          小匙1
 サラダ油       小匙1
★細めのインゲンなら8本
③インゲンとじゃがいもとさつま揚げの煮物
 モロッコインゲン   10本
 じゃがいも(中)   3個
 さつま揚げ      4枚
 砂糖         大匙1.5
 醤油         大匙1.5
 みりん        大匙1.5
 酒          大匙1
 ほんだし       小匙1
 水          200㏄~

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#インゲンレシピ
#インゲン豆
#モロッコインゲン

こちらの動画もご覧くださいね。

生姜の佃煮

新生姜の甘酢漬け

麻婆茄子

五目豆

みょうがの甘酢漬け&寿司

大葉味噌

青紫蘇ドレッシング

きゅうりの1本漬け

きゅうりのポリポリ漬け

9件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はインゲンが美味しい季節になってきたのでインゲンで3品作りました。ご飯のおかず,おつまみ,お弁当にも良いですね。どれも簡単で美味しいので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 今日もインゲン料理、とっても美味しそうでした、、、。我が家でもピーナッツ和えとかして頂きました、、、。早速、また作りたくなりました、、、。ありがとうございました😊、、、╰(*´︶`*)╯。

  3. どれもみんな美味しそうです。ご自宅で色々なお野菜ができて贅沢ですね~☺️どれも新鮮でうらやましいです。竹輪の照り焼き風とモロッコいんげんの煮物は初めてなので今度作ってみます。

  4. 竹輪の照り焼き風…お弁当に使えそうですね✨いんげんってあまり使った事がなかったので全てのレシピ助かります笑♡
    いつもありがとうございます✨✨✨

  5. いんげんのごまあえは、、良く作りますが、いんげんとちくわの照り焼き風美味しそうですね。さっそくつくってみます!

  6. shokenママさんこんばんは🤗

    私の母親も家庭菜園やってた時は
    新鮮な物で色々作ってくれてたので…
    煮物とかは懐かしいなぁって😊
    新ジャカなら
    美味しいですよね😋😋😋
    ちくわもよく買うので…いんげんの発想は
    なかったので作ってみたいと思います(^-^)/

    大根なかったのでキュウリだけで
    漬け物作りましたよ。
    豆板醤のピリ辛がご飯が
    進みます😋😋😋
    家族にも好評でしたので他の味つけでも
    作りたいと思います(^-^)

    いつも手軽にできる動画ありがとうございます(^-^)また…楽しみにしてますね🤗
    お疲れ様です😌💓

  7. インゲンの胡麻和え、ちゃんとした作り方がわかってよかったです‼️
    夏はインゲンの出番ですよね👍美味しそうです❤️

  8. 竹輪とインゲンの照り焼き、お弁当に入れたいと思います!じゃがいもとインゲンの煮物大好きです♡なぜか少し煮崩れて味が染々になったほうが好きです😋
    枝豆の箸置き可愛いですね😊