【ありあわせで作る】野菜あんかけ~中華丼~ #shorts

*材料*約2杯分*
ごま油(炒め用)…適量
豚薄切り肉…約100g
白菜…小さめ2枚
人参…約1/4本
しめじ…約1/3株
塩コショウ…適量
顆粒ガラスープの素…小さじ1強
水…100ml
水溶き片栗粉…大さじ1強
(水と片栗粉を1:1で溶いたもの)
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