#10 【かんたん麹ごはん】だいたい20分で作る和風ガパオライス /上京妻のぼっちごはん

#生活vlog #発酵 #ひとりごはん #料理動画

ひとりでも、ちゃんと作っておいしく食べる。シンプルな日々ごはんの風景。
こんにちは、しおりです。

今日もまたエスニック料理でさっぱり気分に。
バジルはなかなか手に入りにくいので大葉で和風に作ってみました。

大葉とナンプラーでジメジメ気分を吹き飛ばしましょ~。

【調味料】
醤油麹   ひき肉200gに対し大さじ1.5くらい
みりん   大さじ1
ナンプラー 大さじ1
レモン汁  大さじ1/2
にんにくパウダー 適量

☟上京妻の発酵ぼっちごはん☟
@shiori_101i
https://www.youtube.com/@UCLN58he-T-n1xinz6CID2Eg
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1件のコメント

  1. ちょうど麹で作るガパオライスを探しておりました‼︎
    材料揃えて作ります☺️!
    いつも身体に優しい、美味しそうな麹料理を教えて下さりありがとうございます✨
    これからも応援しております😌