さわやか【ヨーグルトフレンチトースト】
ちょっと残ったヨーグルト、パンがあったなら。
ほんのりした酸味がさわやかなヨーグルトフレンチトースト。
フルーツとも相性よし。
甘酸っぱいジャムを乗せても。
食パンのほか、ロールパンやフランスパンでもおいしくできます。
【材料】
食パン 6枚切り2枚
牛乳 大さじ3
プレーンヨーグルト 90ml
卵1個
バニラエッセンス 少々
きび砂糖（または上白糖） 大さじ1
【目次】
00:00 じめじめした季節に
00:21 フレンチトースト液作り
01:04 食パン以外でも
01:18 ひたす
01:36 焼く
02:15 焼きあがり
【大まかな手順】
卵、ヨーグルト、砂糖等材料を混ぜる→パンをひたす→液を吸わせる
→フライパンで焼く
●バニラエッセンス、なければ省いても。
加えるとバニラの懐かしい香りがします。
●焼く際に、オリーブオイルやバターをひきます。
オリーブオイルを使うとあっさりとした味わいになります。
コクが欲しい時はバターを。
●焦げやすいので、火加減はこまめに加減。
基本中火ですが、途中で弱めの中火程度にすると焦げにくいです。
マジカルキッチンレシピより動画作成
2000年6月16日初登場
●ヨーグルトフレンチトースト 詳しいレシピURL
https://magicalkitchen.com/sweets/yogurtfrenchtoast/
「定番のフレンチトースト」動画
★なつかしのフレンチトースト、ちょっとレトロな家庭のおやつ風動画
https://studio.youtube.com/video/edvtUroTx00/edit
●家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/
●次のレシピは、焼き菓子？定番料理？それとも節約系？
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