豚肉とピーマンの塩麹生姜炒め弁当を詰める  #お弁当の詰め方 #lunchboxideas

今日のお弁当
豚肉とピーマンの塩麹生姜炒め、卵焼き、しいたけの柚子胡椒焼き、ふりかけごはん

【豚肉ピーマンの塩麹炒め】
豚肉100g、ピーマン1個を植物油小さじ1で炒める。
塩麹大さじ1/2と、チューブのおろししょうが入れて味付け。軽く薄力粉振って炒めると味がよくからみ、汁気も減らせる。

お弁当なら豚コマがオススメ。すぐ食べるならバラ肉(冷めた時に脂が白浮きするので)がジューシーで美味しい😋

#お弁当 #お弁当の詰め方 #bento #lunchboxideas #塩麹レシピ
2日前

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