【豆苗料理10分チャレンジ!】豆苗ごまみそ豆乳鍋

村上農園の若手社員が、豆苗で超スピード料理にチャレンジ!

今回は、寒くなってきたこの時期にうれしい「豆苗ごまみそ豆乳鍋」を、たった10分で作ります。

市販の鍋スープは使わず、豆乳、すりごま、みそ、めんつゆでまろやかに仕上げたスープは必見!
時短にするための“ワザ”も紹介しますので、ぜひご覧ください。

\材料はこちら!/

・豆苗: 1パック
・にんじん: 1/2本
・舞茸: 1パック
・絹ごし豆腐: 1丁
・豚こま肉: 200g
・めんつゆ: 大さじ2
・水: 250ml
・調製豆乳: 200ml
・みそ: 大さじ3
・すりごま: 大さじ1

・・・・・

↓↓こちらも必見↓↓
【豆苗の極意シリーズ】(YouTube)
ベストな炒め時間や茹で時間、レンチン方法などを紹介しています。

【豆苗研究会】(ウェブサイト)
豆苗についてもっと詳しく知りたい方はこちらもご覧ください。
https://www.murakamifarm.com/myouken/

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