【材料費120円】あまりにも簡単で安すぎる。絶品白い麻婆豆腐の作り方!

材料一覧!

絹ごし豆腐         1丁
玉子            2個
長ネギ           10cm

調味料一覧!

油             大さじ1杯
水             400cc
創味シャンタン       小さじ2杯

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●けんますクッキング初料理本

●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

28件のコメント

  1. 白い麻婆豆腐、あっさり感があってめちゃめちゃ美味しそうですね😊
    卵の割り方、けんますさんのようにカッコ良くできるように練習してみます😊

  2. これは休みの日の朝とかに時々作っています。簡単に作れておいしいので子供も喜んでくれます

  3. おはようございますけんますさん🙂
    昨日、普通に辛い麻婆豆腐食べたのに
    見てたら食べたくなったので今晩の
    つまみに作ります🙌ネギは、切って保存
    してあるし卵も沢山あります✌️勿論
    創味シャンタンは常備品です🙌
    ✨🙂✨🍳🔪🎽👴

  4. 豆腐のお値段次第では120円どころか100円切ることも出来ますねw
    今度やってみようと思います😋

  5. けんます師匠が使われている創味シャンタンDX、実は2015年3月までは歴史有るウェイパー(味覇)と同じ味らしい。現在販売しているウェイパーは、創味と提携トラブルの結果廣記商行が販売(製造は委託らしい)しはじめた全く新しい味のものらしいです。私は二日間悩んだ末に・・・創味シャンタンを買った。

  6. 美味しそうですね!
    これはウェイパーでも同じような味になりますか?これは是非作りたいです!

  7. 不器用なあたいは、、、卵の片手割りできなくてさ、、、、
    白い麻婆豆腐そうやって作るんや、、、へ~

  8. 何度もリピートしちゃうほどカンタンで美味しいです😋
    最近はレシピよりもちょっとだけとろみを強めにしてより食べごたえを出すのがお気に入りです。
    夕飯はこれとサラダとかで十分ですね。素晴らしいレシピありがとうございます!

  9. ごはん2倍炊きました。お腹がパンパンです。材料費きぬ豆腐42円だけでした。卵、ネギはまだ余りがあったので。ラー油、黒胡椒、山椒、一味唐辛子で楽しみました。笑

  10. けんますさん。
    白麻婆作りました❗
    つるっと食べれてとても美味しかったです。
    うちの奥さんが塩味が好きなので
    シャンタンがハマりました✨
    少ない材料でお手軽で親近感があって最高です❤
    これからも色々な事教えて下さい🥹

  11. 美味しそうです。作りたくなりました。
    そこで質問です。
    水400に対してしっかり決まる、
    水溶き片栗の量を教えてください。

  12. 創味シャンタンはここまで優れものだったのかぁ。ちょっとお高いけど常備しておくべきですかね。中華あじじゃ代用できないかな?

  13. 豆腐嫌いな私でもこれならツルツルと食べれそうです😊今日作ります😁サツマイモと鶏肉の煮物もごぼうと手羽元の煮物もラーメンも作りましたが全部娘が美味しいと言って食べてしまいました😂