【ガーリックシュリンプ】新じゃがいもを使った、にんにくと海老の旨味たっぷりの簡単ガーリックシュリンプの作り方レシピ

【ガーリックシュリンプ】新じゃがいもを使った、にんにくと海老の旨味たっぷりの簡単ガーリックシュリンプの作り方レシピ

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【食材】
バナメイ海老約250g
ジャガイモ　３個

【調味料】
ハーブソルト
粒マスタード
コンソメ　適量
オリーブオイル
バター　２かけ
生にんにく　３かけ
粉チーズ　適量
パセリ　適量
ブラックペッパー　適量
片栗粉　適量　１対１
小麦粉　適量　１対１

【道具】
くし
爪楊枝

板ずりとは
きゅうり・オクラ・ふきなどに対し、塩をまぶしてすり込み、まな板の上でゴロゴロ転がす下ごしらえ。塩は洗い流してから調理します。
緑色が鮮やかになる、表面がなめらかになる、調味料がしみ込みやすくなる、アクが抜けるなどの効果があります。

我慢とは
耐え忍ぶこと。こらえること。辛抱。自粛すること。

#海老#ニンニク#料理