手羽先と大根＊リアルな夕食

手羽先と大根＊リアルな夕食

リアルな夕食に「手羽先と大根」です。材料は、手羽先、大根です。
大根を皮をむいて輪切りにします。ニンニクを切ります。圧力鍋に材料を入れて水を入れます。量は鍋の大きさで変わりますが、この圧力鍋は１リットル入れました。次に麺つゆ、砂糖、粉末の和風だしを加えます。５分加圧して鍋の圧力が抜けたら出来上がりです。圧力鍋を使うと料理が上達した気がします。