【あか辛】鶏胸肉と豆腐のスンドゥブ鍋 #shorts
@muscle.cook ← 鶏胸肉専門レシピまとめ♪
【鶏胸肉と豆腐のスンドゥブ鍋】
今回のレシピは、
鶏胸肉と豆腐を主役にしたスンドゥブ鍋です♪
冬にピッタリの温かい鍋料理で、
身体の中からポカポカになれる一品！
鶏胸肉は高タンパクで低カロリー、豆腐もタンパク質が豊富♪
この二つの食材を組み合わせることで、
筋肉の回復や成長をサポートしてくれます！！
おろしニンニクやコチュジャン、粉唐辛子を使って、
スパイシーな味付けをしているので代謝もアップ♪
ダイエット中の方にオススメのメニューとなっています！
是非、寒い日に作ってみてくださいね♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【栄養素】
カロリー：310kcal
タンパク質：35g
脂質：7g
炭水化物：20g
【材料】一人前
・皮なし鶏胸肉(150g)
・片栗粉(大さじ1)
・水(200㎖)
・醤油(大さじ1)
・ラカント(大さじ1)
・コチュジャン(大さじ1)
・粉唐辛子(大さじ1)
・ガラスープの素(小さじ1)
・おろしニンニク(小さじ1)
・玉ねぎ(1/4個)
・長ネギ(1/2本)
・豆腐(100g)
・ゴマ(少々)
【作り方】
①皮なし鶏胸肉(150g)を
片栗粉(大さじ1)でまぶす
②水(200㎖)醤油(大さじ1)
ラカント(大さじ1)コチュジャン(大さじ1)
粉唐辛子(大さじ1)ガラスープの素(小さじ1)
おろしニンニク(小さじ1)を入れる
③沸騰したら
スライスした玉ねぎ(1/4個)
斜め切りした長ネギ(1/2本)
豆腐(100g)を入れて煮込む
④片栗粉をまぶした鶏胸肉を入れる
鶏肉に火が通ったら
ゴマ(少々)を振りかけて完成