【ネバネバレシピ】食欲のない日や疲れた日に♪スルッとさっぱり食べられる!食物繊維でデトックスにも◎オクラと長芋の梅和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】
*チャプター*
00:00 今回はオクラと長芋の梅和え
00:19 ①オクラの準備
01:44 ②長芋の準備
02:27 ③梅干しの準備
03:00 ④味付けして完成!
今回はネバネバが美味しいオクラと長芋😍
夏になったら沢山食べたくなりますよね🙋♀️✨
シンプルな味付けで十分立派な一品になってくれるので
あと一品足りない日にピッタリですよ😋✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
使用している調理器具などはこちらに載せています🙆♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
========================
【材料】
○オクラ 5本
・塩 適量
○長芋 100g
○梅干し 1個
*醤油 小さじ1
*かつお節 1袋2g
【作り方】
①:オクラは塩を全体にふり板ずりする。茎の先端を落とし、ガクの部分を一周むく。鍋に湯をわかしたら、塩が付いたままオクラを入れて1分ゆでて氷水にとりザルにあげておく。斜め半分に切りボウルへ移す。
②:長芋は皮を剥いて短冊切りにし、オクラに合わせる
③:梅干しは種を除いて果肉をたたき、オクラ長芋に合わせる。
④:*を加えて和えたら完成!
========================
BGM : DOVA-SYNDOROME







6件のコメント
ネバネバコンビ❗️
これからの季節にいいですね♪
絶対、美味しい😋
間違いない👍
ねばねばや梅干しの力を借りて、暑さを乗り越えましょう😊
暑い日や食欲ない時にぴったり、作りたいんがどんどん増える😂
これは絶対美味しいヤツだわw😋
味付けもシンプルでいいわね❤
さっそく
明日の一品ですわ😊
うん、ネバネバコンビいいね!❤
食材の効能をじゅうぶん活かした、健康なハーモニーですね。😊