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    【彩り華やかモザイク寿司】4種類の具材と型なしで作るレシピ　#142 @yamasakamaboko_ch



    【彩り華やかモザイク寿司】4種類の具材と型なしで作るレシピ　#142 @yamasakamaboko_ch

    彩りが華やかなモザイク寿司をかにかま、卵、きゅうり、鮭フレークの4種類の具材で型を使わず、正方形のお皿を使って作るレシピです。

    彩りよく、華やかなモザイク寿司はつくるのが難しそうと思いがちですが、コツをつかめば簡単に作ることができます。
    具材の数も少なくしているので簡単に揃えられ、並べ方も簡単です。
    ひな祭りのごちそうに、かにかまを使ったちらし寿司は定番ですがいつもとは違う「モザイク寿司」もぜひ作ってみてくださいね。
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    ◆◇◆「かにかまのモザイク寿司」のレシピ　　　ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #142

    【材料】（2人分）
    サラダマリアージュ（かにかま）…1/2pk
    卵…1個
    きゅうり…1/2本
    鮭フレーク…30g
    ごはん…400g
    ちらし寿司の素…パッケージに記載している分量をご確認ください。
    かいわれ大根…適量

    【作り方】
    ① 薄焼き卵は、3㎝幅の正方形に切ります。
    ② きゅうりは、ピーラーでスライスし、3㎝幅に切ります。
    ③ サラダマリアージュ（かにかま）は、両端を切り、4等分に切ります。
    ④ ボウルに、ご飯、ちらし寿司の素を入れて、切るように混ぜ合わせ、先ほど切ったサラダマリアージュの両端をほぐしながら入れ、軽く混ぜ合わせます。
    ⑤ 器に、すし飯を詰めて、①、②、鮭フレーク、③をモザイク模様になるように並べます。
    （サラダマリアージュは、スプーンで少し押し広げ、形を整えます。）
    ⑥ かいわれ大根をのせてできあがり！

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    ☟【牛乳パックでひし形ちらし寿司ケーキ】かにかまちらし寿司のレシピはこちら☟

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    #かにかま#カニカマ＃ちらし寿司＃モザイク寿司＃ひなまつり

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