レンジで簡単！栄養満点😆小松菜とにんじんコーンのツナマヨサラダの作り方✨ #簡単レシピ #作り置きレシピ #サラダレシピ

レンジで簡単！栄養満点😆小松菜とにんじんコーンのツナマヨサラダの作り方✨ #簡単レシピ #作り置きレシピ #サラダレシピ

↓他の野菜が美味しい作り置きレシピ動画も見てね🥹💕
アイコン下の「野菜がおいしい作り置き✨レンジで簡単・時短」から飛べるよ！https://youtu.be/YdLzd7RN4i4

小松菜はとても栄養価の高い野菜😊✨お子さんにも積極的に食べさせたい野菜ですが、ちょっと苦味があるのでニガテさんも…😅
このサラダはツナマヨのコクとコーンの甘みで、小松菜がもりもりイケちゃうよ👍良かったら作ってみてね！

〜小松菜ってどんな野菜〜
・一年中出回っていますが、本来の旬は秋から冬✨
・100gあたりカロリー 13kcal、糖質 0.3g 低カロリー・低糖質な野菜
・疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCを含む
・骨や歯の健康に役立つカルシウムや鉄分も豊富
・アクが少ないので、下処理なしで時短調理できる

＼おすすめポイント／
・にんじんと小松菜は時間差で加熱！熱の通りが均一になる
・​​小松菜はアク抜き不要！アクの成分であるシュウ酸の量がとても少ないので

【材料　2〜3人分】
・小松菜　　…1袋(200gくらい)
・にんじん　…1/3本（60g）
・コーン缶　…1/2缶（60g）
・ツナ缶　　…1缶（70g）
・マヨネーズ…大さじ3
・酢　　　　…小さじ2くらい
・醤油　　　…小さじ1
・砂糖　　　…2〜3つまみ
・お好みで粗挽きこしょう…適量

【作り方】
1.にんじんは皮ごと千切りにする。小松菜は3〜4cm幅に切る。
2.耐熱容器ににんじんと小松菜の茎を入れて、フタ(またはふんわりラップ)をして、600Wのレンジで2分加熱する。
3.小松菜の葉を入れてフタをして、再び2分加熱する。
4.ザルに上げて水気を切って冷ましておく。
5.ボウルに軽くオイルを切ったツナ、マヨネーズ、酢、醤油、砂糖、お好みでこしょうを入れて混ぜる。
6.水気をしぼった小松菜とにんじん、コーンを入れて混ぜる。器に盛り付けたら完成！

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