【ニラだれ】0343 一番美味しい作り方!万能ニラだれ!門外不出レシピ公開します!

こんにちはニックです。
今回は「ニラだれ」を作りました。

栃木県のニラ農家さんが沢山のニラを送ってくれました♪
「八木澤にら農園さん」
ありがとうございます。

新鮮な朝採れのニラを使って作る、万能ニラだれ!
何度も試作を繰り返して一番美味しいレシピに仕上げました。

卵かけご飯
肉、魚
豆腐
うどん
そうめん
餃子のタレ
唐揚げ
チャーハン

がもっと美味しくなる!

是非試してみてね♪

【材料】

ニラ 1束
生姜スライス 1枚
ニンニク 1片
唐辛子粉 小さじ1〜2
 or 鷹の爪 1本

醤油  100ml
酒  50ml
みりん 50ml
酢 大さじ1
ナンプラー 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープ素 小さじ1
炒りごま 小さじ1
ごま油 大さじ1

◆八木澤にら農家さんInstagram◆
https://instagram.com/y.y_ghost_151?r=nametag

登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。

そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも?

そんな2人をどうぞよろしくお願いします。

◆Twitter◆
〈ニック〉
https://twitter.com/Nick_of_Gyoniso
〈よっちゃん〉
https://twitter.com/yocchannika_jp

◆ニックのLINEスタンプもあるよ◆
https://t.co/WCy58GKvNS

◆動画内のBGM◆
https://dova-s.jp/
https://soundeffect-lab.info/

#ギョニソのニックTV #Gyoniso
#ニラだれ

9件のコメント

  1. ちょっと待って🖐うんしょ、うんしょとニラを背負ってるニックが可愛すぎ😂昨日🥟作ったからニラは少ししか余ってない〜また買って作るぞ〜✊

  2. よっちゃんのタレは焼肉のタレがめちゃくちゃ美味しくて、信頼しかないので、これも今日作りました!ナンプラーなくていしるで代用しちゃったけど😅週末くらいには食べごろかしら、楽しみです✨

  3. 1:23 材料紹介
    1:55 ニラ刻み、ニンニク、生姜
    2:40 調味料を鍋に合わせていきますが、ニンニク、唐辛子粉、炒りごま、ごま油、の4つは鍋に入れないよ
    3:45 沸騰したら火を止め完全に冷まします
    4:02 残しておいた4つの材料と冷ましたタレをあわせます
    6:41 完成&モグモグタイム