【簡単レシピ】15分で作れるワンプレートランチ！フライパンを使わず爆速で3品作る裏技✨栄養満点＆子供も喜ぶ献立！-Easy 15 Minutes Lunch Recipes- 時短 料理 あつここ

【簡単レシピ】15分で作れるワンプレートランチ！フライパンを使わず爆速で3品作る裏技✨栄養満点＆子供も喜ぶ献立！-Easy 15 Minutes Lunch Recipes- 時短 料理 あつここ

HARUさんがチャレンジ！15分以内であつここにランチプレートを作ります！
結構短い時間ですが、パパっと3品作る時短のコツが炸裂！
しかも栄養面もしっかり考えられたメニューで、子供たちも大満足のワンプレートです！
実際にあつきくんとここちゃんに食べてもらった様子もお届けします♡反応はどうかな？
どれも簡単に出来るので、皆さんも是非忙しい時にお試しくださいね！

-今回紹介したおかずの作り方- (材料は2人前)
【鮭ときのこのホイル焼き】
鮭の切り身(生鮭または甘塩鮭) 2切れ
しめじ 1/2株
料理酒 小さじ2
バター 小さじ2
サラダ油 適量
醤油またはポン酢 お好みで
1.アルミホイルを大きめに広げ、キッチンペーパーでサラダ油を薄く敷きます。
2.鮭と石づきを切り落としたしめじをほぐしながら乗せます。
3.バターを上に乗せ、アルミホイルを折り畳んで包みます。
4.魚焼きグリルに入れ10分焼き、鮭に火が通ったら完成！醤油やポン酢をお好みでかけます。
※オーブンやトースターでも調理できます。火の通り具合を確認しながら時間は調整してください。

【カニカマと水菜とちりめんじゃこのサラダ】
カニ風味かまぼこ 50gくらい
水菜 3〜4株くらい
ちりめんじゃこ 大さじ2くらい
お好みのドレッシング 適量
1.水菜は水でさっと洗って根元を切り落とし、4〜5cmくらいのサイズに切ります。
2.ボウルや器に1を入れ、カニ風味かまぼこを手で割きながら加えます。
3.ちりめんじゃこも加え、ざっくり混ぜたら、お好みのドレッシングをかけて出来上がり！

【簡単ハムエッグ】
ハム 2枚
卵 2個
パセリ あればお好みで
1.小さめの耐熱容器(お椀状のもの)に、お弁当用おかずカップを敷きます。
2.おかずカップに沿うようにハムを敷き、凹みに卵を割り入れます。
3.爪楊枝を使って、卵黄に3ヶ所程穴を開けます。(破裂防止の為、必ず行ってください)
4.電子レンジに入れ、1分加熱すれば出来上がり！お好みでパセリを振ってください。

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