冬のラクうま飯に最高すぎるちぎるだけ簡単なぶち切り鍋のレシピ

包丁なしちぎるだけなラクうま鍋のレシピです。
手でちぎれる食材だけで簡単時短でおいしく作れます。

■ぶち切り鍋
（材料：1人分）
手でちぎれる野菜（白菜、キャベツ、水菜、舞茸など）…適量
切らなくていいタンパク質食材（鶏肉唐揚げ用、豚こま、冷凍水餃子など）…適量
水…200ml
鶏ガラスープの素…小さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
塩、コショウ…適量

（材料）
1.鍋に水、鶏ガラスープの素、めんつゆを入れて強火で熱し、煮たったら中火にし、切らなくていいタンパク質食材、手でちぎれる野菜を入れて火が通るまで煮る。

2.塩で味を調えてごま油をかけ、コショウをふる。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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#料理 #鍋