体の芯まで温まる…ホッとするレシピ。（黒胡麻味噌豆腐）#shorts

体の芯まで温まる…ホッとするレシピ。（黒胡麻味噌豆腐）#shorts

体の芯まで温まるほっとするレシピ豆腐は
手で割ります
鍋に牛乳と味噌と出汁を入れたら
弱火から中火で味噌が溶けるまで加熱して
ください
牛乳は焦げやすいので時々混ぜながら
ゆっくりと温度を上げます
味噌が溶けたら豆腐を入れて沸騰直前まで
弱火から中火で加熱します最後に黒ごまを
入れて完成黒ごまの香りとクリーミーな
濃厚スープがあっさりな豆腐と足を抜群
牛乳でも美味しいんですが
豆乳の方がより合うと思います
豆乳でもぜひお試しください

#簡単レシピ #黒胡麻#豆腐

【黒胡麻味噌豆腐：２人前】豆腐（４００g）・牛乳（２００ml）・味噌（大さじ１）・和風顆粒出汁（大さじ１/４）・すり黒胡麻（大さじ３）・カイワレ（１/２株）※豆乳アレルギーなので牛乳で代用しましたが…豆乳の方が相性は良いと思います！（成人して発症したので豆乳の味はわかります！笑）
◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986
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