【お酒に合う！】ボイル蛸を使った簡単おつまみ2品【真ダコの魅力】
今回はボイル蛸を使って簡単なおつまみ2品を作っていきます。短時間で作れる簡単レシピとなっています！
チャプタ～
0:00 食材の下ごしらえ
1:31 蛸と大葉の和風マリネ
3:30 蛸と葱、ニラのチヂミ
6:12 食べて行くっ！
～材料～
■蛸と大葉の和風マリネ（2人前）
・ボイル蛸…80g
・大葉…6枚
・きゅうり…1/2本
・塩…少々
・やさしいお酢…大さじ1/2
・薄口醤油…大さじ1/2
・オリーブオイル…大さじ1
・ピンクペッパー…お好みで
■ 蛸と葱、ニラのチヂミ（2人前）
・ボイル蛸…80g
・ニラ…1/2束
・長ネギ（白い部分）…1/4本分
・玉子(M)…1個
・塩…少々
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・薄力粉…100g
・水…150cc
・濃口醤油…大さじ2
・やさしいお酢…大さじ2
・白胡麻…適量
【動画内で使用する調理器具やオススメ調味料など】
■まな板
日々道具 まな板 土佐龍 四万十ひのき スタンド付 日本製 L 42x28cm
https://amzn.to/40arDIF
■包丁
GST-B57 GLOBAL 三徳（16cm）3点セット オールステンレス 日本製
https://amzn.to/3omtUDj
■ボウル
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ボウル 丸型
https://amzn.to/3MimTvQ
■フライパン
ティファール 取っ手の取れる鍋&フライパン９点セット
https://amzn.to/4460N7G
■濃口醤油
キッコーマン 特選有機しょうゆ 500ml×3個
https://amzn.to/44qsB7f
■薄口醤油
ヒガシマル しょうゆうすくち1ℓ
https://amzn.to/3oygMLx
■やさしいお酢
ミツカン やさしいお酢 600ml ×3本
https://amzn.to/44uKJg0
■オリーブオイル
アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル フルクトゥス 750ml
https://amzn.to/3mNCRFk
■チューハイ
キリン氷結九州産ゆず
https://amzn.to/44qVeAW
※商品へのリンクはAmazonアソシエイトおよび楽天アフィリエイトを使用しています
12件のコメント
きゅうり🥒と青じそは、庭にあるので、タコ🐙を買いに行きます。簡単でいいですね。
今まで見た中で一番チヂミ美味しそうです😃具が綺麗… 和風マリネも切り方で食感も良さそう！両方作ってみます😆 タコとキュウリ炒めたのか、ぶつ切りタコを醤油＋ステビア＋柚子胡椒で和えて大量の胡麻と分葱かけたの2択でした 笑 氷結柚子も飲んでみます！
マジうまそう😂
いいおつまみ😊
これで沢山お酒飲めちゃいます😂。
作ってみますね🥰
タコのマリネにピンクペッパー🎉爽やかで良いですね～🎉
氷結…普段はレモンですがゆずが出たとは❤️探してみます！
そしてタコのおつまみは絶対合いますよね👍
またつくレポと食レポ送りまーす🤤
蛸に大葉 そして キュウリのマリネ たまらんね
チヂミとマリネ美味しそう😊
ゆずのチューハイかぁ
ゆずは和食によく合うからなぁ
(´・∀・｀)
タコは刺身、たこわさ、たこ焼き、たこ飯、タコキムチ、唐揚げ何しても美味しい😋
たこ飯を作る時は千切り生姜とネギたっぷりと入れて(´∀｀)
こんばんは🌛
タコのマリネ作りました😆
何と私の行くスーパーで今日ゆでダコが特売だったので即買いでした笑
そしてアルコールコーナーには氷結ゆずが👏
まさに今頂いてます😉
タコのスライスに苦戦しましたが下手でも味は最高に美味しくて氷結ゆずとバッチリです👍
土曜日の夜を楽しんでます❤
たこ料理どんな味なのか楽しみ😊
ビール派ですが柚子酎ハイ飲んでみます😊
どんな調味料使っているのかすごく気になっていたので商品紹介助かります😊
おしゃれで美味しそうです！😊
なんか 手際プロすぎ😳💦真似できないフライパン返し！さすが✌️
こんにちは😊
チヂミはよく作るのですが、タコ入りは初でした。
コリコリぷりぷりでとても美味しかったです。