居酒屋店長が教えるタラ鍋が絶品すぎた!

    絶品タラ鍋のレシピを紹介します!
    具材はこのままの分量でなくてもOKです。1人前で100gくらい入れる
    イメージ♪
    冬だけでなくていつ食べてもおいしいレシピとなっていますよ!
    ぜひお試しください♪

    ▼材料(2人前)
    たら 3切れ
    白菜 80g

    もやし 80g
    しめじ 30g
    えのき 30g
    長ネギ 15g
    豆腐  1/4丁
    水 600ml
    味噌 大さじ2
    しゃんたん 小さじ1
    料理酒  大さじ2
    みりん 大さじ2
    にんにく 大さじ1
    バター 10g
    鷹の爪 お好み

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    ▼よく使用する調理器具

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    ▼撮影時の使用器材

    【メインカメラ】
    パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
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    【サブカメラ】
    パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
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    【レンズ①】
    パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
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    【レンズ②】
    パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
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    【三脚】
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    『リルキッチン。』では皆様のリクエストも募集しております。
    コメント欄に記入していただけると幸いです!

    #コメント泣いて喜びます😂

    4件のコメント

    1. 寒くなってきたので温かいもの食べたいですね〜🎉おいしそう、今度作ってみようと思いました😊

    2. こんばんは👸
      お疲れ様です☕
      秋冬にピッタリな美味しいタラ🍲をアップして下さりありがとうございます
      11月のレシピも楽しみにしてます
      快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな11月でありますように

    3. 作ってみました。
      コクがある味噌ベースの美味しいたらちりになりました!
      ありがとうございました