パリパリ食感がたまらない!海鮮春巻き!

作り方はこちら🙋‍♀️

本日は
『バリっふわっ海鮮ロール』を紹介します。

材料は
春巻きの皮:1袋
はんぺん:1枚
むきえび:200g
卵:1個
しいたけ:大1個
大葉:5枚
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
片栗粉:大さじ3

作り方は
①むきえびは、水分を拭き取って細かく
 みじん切りにする。
 しいたけをみじん切りにする。
 大葉は千切りにする。

②はんぺんを潰し、①の材料と卵、醤油
 みりん、片栗粉をいれてよく混ぜ合わせる。

③春巻きの皮を半分に切り、②の具材を置いて
 くるくると巻く。
※端っこは折らなくて大丈夫です!
 焼いているうちに具材が膨らんできます。

④フライパンに油を敷いて両面こんがり焼いたら
 完成です!

外はパリッと中はふわっとおいしい海鮮ロール。
大人のおつまみにも、子どものおかずにもぴったりです❤️
ぜひ作ってみてね🙋‍♀️

#時短レシピ

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