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★今回のレシピはこちら↓
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【虚無鶏鍋】
キャベツの千切り…160g
鶏もも肉…170g
水…250cc
こんぶだし…小さじ2/3
鶏がらスープ…小さじ2/3
醤油…小さじ半分
塩…1つまみ
ごま油…少量
柚子胡椒…小さじ半分
【至高のトマト鍋】
キャベツ…1/8個(140g)
じゃがいも…1個(140g)
ソーセージ…お好きな量
鶏もも肉…160～170g
ピザチーズ…40g
トマトジュース…180cc
水…180cc
コンソメ…小さじ2半
ほんだし…小さじ2/3
塩…2つまみ
ガーリックパウダー…10振り
味噌…大さじ1
黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量
【みぞれ鍋】
豚こま肉…250g
じめじ…100g
生姜
大根…350g(具に250g、おろし用に100g)
水…300cc
醤油…大さじ1と小さじ1
鶏がらスープ…小さじ1と1/3
ほんだし…小さじ半分
小ネギ…適量
七味唐辛子…お好みで
【アイスボックスサングリア】
アイスボックス グレープフルーツ…1カップ
赤ワイン…適量
【アイスボックス日本酒】
アイスボックス グレープフルーツ…1カップ
日本酒…適量
【アイスボックスグレープフルーツチューハイ】
アイスボックス グレープフルーツ…1カップ
焼酎…適量
虚無鶏鍋
鍋に千切りキャベツ160g、鶏もも肉170g、水250cc、こんぶだし小匙2/3、鶏がらスープ小匙2/3、醤油小匙1/2、塩1つまみ入れ600w8分半チンし柚子胡椒、ごま油小匙1
みぞれ鍋
大根350g、豚肉250g、お好きなきのこ100g、水500cc、酒50cc、醤油大さじ2、鶏ガラスープ小匙2、ほんだし小匙1沸かし、10分煮込み、大根180g、生姜15gをおろしたものを入れ沸かし、七味、小ネギ、好みで柚子胡椒
至高のトマト鍋
にんにく2片をオリーブオイル大さじ1で炒め、玉葱120gを炒め、トマト缶1缶炒め、水500cc、酒80cc、コンソメ大さじ2、塩小さじ1/3、味噌小さじ4を入れ沸かし、キャベツ250g、レンチンしたじゃがいも150g、しめじ150g、ソーセージ6本、鶏もも肉350g入れ蓋をし20分、オリーブオイルと黒胡椒、好みでピザチーズをかけ完成
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25件のコメント
後半いきなり通常のリュウジ兄さんでてきて吹いた😂
そっこうアイスボックス買いに行った
塩ハンバーグ以上の「すげー！」が無くて…なにか新しいものをください！！
虚無鶏鍋 C＋ みぞれ鍋 Ｂ＋ 至高のトマト鍋 Ｃ－
生のひき肉から作った虚無ロコモコがおいしかったので、冷凍ひき肉でもやってみたのですがうまく焼けませんでした。
冷凍のひき肉を使うときの冷凍のコツ、解凍のコツ、焼き方のコツなどありましたら教えて下さい。お願いします。
至高のトマト鍋、作りました。
しめは、リゾットっておっしゃっていましたが、我が家は、パスタを、入れて、食べました。
美味しかったです。ありがとございました。😊
目はひん剥いたり、見開いたりするもので、かっぽじるものでは無いですよ。ママ。
ちょっと気にったので。
けど楽しいから良いです。
いつもレシピありがとうございます！
アイスボックスでハイボールしたらもしかして美味い？(´･ω･｀)
これを見て、人生で初のアイスボックス買いました。
安い赤ワインでもサングリア美味しくできました。シナモンちょい足しも最高です！
トマト鍋は冷蔵庫に余っていたお野菜を足して具だくさんにしました。サングリアとの相性抜群ですね〜めっちゃ幸せ🥰
リュウジさん、いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます！
はい。やってました、アイスボックス酒。定番です。
イエガーマイスター(薬草酒)ソーダ
安っい赤ワイン割り
宝酒造の下町ハイボール
みんな美味い
意外と日本酒割りもイケるのよ
そしてトマトが合う！！のアイスボックス
トマト缶とニンニクラー油(私は市販の使います カルディ)を鍋に入れて動物タンパク系素材ぶち込んで煮つめながら呑む！最高！！
リュウジさんはもはや私なのでは？
と錯覚してしまうリアル酒呑みママですわ。
トマト鍋作らして頂きました鳥肉買い忘れたので牡蠣入れてみました😅でもめちゃくちゃ美味かったです😊
アイスボックスに氷結無糖レモン入れて飲むのがまぢで好きです♡
鍋助かる
みぞれ鍋、
材料説明の方は、じめじの誤字、生姜のグラム数書いてないし、
作り方の方は、水の分量や各種調味料の分量が違うし、酒を追加で入れてるし、でも肉とキノコの量は変わらないしで、レシピとの乖離は今までちょこちょこありましたが、今回は流石にひどすぎます。
千切りキャベツと豚バラにアレンジして虚無鍋つくりました〜
クタクタになって汁を吸ったキャベツ最高…！レンチンなのも簡単。
キャベツ、生ばかりだと飽きるので今後も重宝しそうです🙏
材料量が、動画と概要欄とどちらが正しいのでしょうか？
例えば、みぞれ鍋では、酒は、入ってないですが、概要欄では、酒50CCと記載有、水は、500CCになってます
醤油や他の調味料の量も変わってるので、どちらが正しいのでしょうか?
みぞれ鍋のしめじがじめじになってます
虚無鍋、リュウジさんのスキレットで同じ分量でやっているのに吹きこぼれてレンジ内がびしょびしょになる。
水減らして3回作って、3回とも吹きこぼれた。
すごく簡単で美味しくてすごい好きなんだけど、吹きこぼれることだけが悩み。
みぞれ鍋を鶏肉に変えて作りました！
簡単なのにあっさりして美味しくできましたし、急に寒くなったので温まって幸せでした😊
今夜はトマト鍋にチャレンジして、虚無鍋も後日作る予定です！
いつも手軽に作れて美味しいレシピありがとうございます🙏
鍋レシピまだまだ挑戦するので、これからも動画よろしくお願いします🙇♀️
ジンと炭酸は定番中の定番ですよね。
虚無recipe…むね肉で叩いて軟らかくしてからやったけどめちゃくちゃ美味かった😊
コスパも最高！！
毎日リュウジさんのレシピで暮らしてます。
料理が楽しくなって感謝です。
概要欄のトマト鍋のレシピが至高のトマト鍋のレシピになってるみたいなので確認お願いします。
至高のトマト鍋の動画も待ってます！
この今回の動画を撮ってる間に何杯飲んでいるのだろう…？
🙁 ;´꒳`;):
夏場よくジンフィズ作って飲んでたわ 美味しいのよねー