【超簡単】野菜入り手まり寿司で、ひな祭りを楽しもう！料理嫌いでも作れるレシピを紹介！【How to make temarisushi ball】
こんにちは！ぱるとよです。
今回はひな祭りごはんにオススメの手まりずしを作りました。
寿司飯に刻み野菜を入れているので、さっぱりした後味になっています。
Hello! It’s Patoyo.
This time, I made a recommended Temari-zushi for Hinamatsuri rice.
Since chopped vegetables are added to the sushi rice, it has a refreshing aftertaste.
レシピの材料
材料（３人分）
玉ネギ 1/4個
砂糖 小さじ１
キュウリ 1/4本
塩 少々
赤パプリカ 1/16個
米酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
ご飯 ３００g
卵 １個
生ハム ３枚
スモークサーモン ３枚
作り方
１）玉ネギとキュウリをみじん切りにします。玉ネギは砂糖を、キュウリは塩をまぶして１５分ほどおきます。
２）赤パプリカもみじん切りにします。
３）米酢と砂糖を混ぜます。
４）ご飯に１）２）３）を入れてよく混ぜ、９個分にします。
５）薄焼卵を作りほそく切ります。
６）ラップに生ハム、４）を乗せてくるみます。
７）スモークサーモン、錦糸卵も４）にのせて包んで完成。
玉ねぎの辛みを和らげるために砂糖をまぶします。
きゅうりと赤パプリカの刻んだものを酢飯に混ぜ込むことによって華やかな仕上がりになります。
とても簡単ですし、子供とも一緒に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
Recipe ingredients
Ingredients (for 3 people)
1/4 onion
1 teaspoon sugar
1/4 cucumber
A little salt
1/16 red paprika
1 tablespoon of rice vinegar
1 teaspoon sugar
Rice 300g
1 egg
3 pieces of prosciutto
3 smoked salmon
How to make
1) Finely chop the onion and cucumber. Sprinkle sugar onions and salt on cucumbers and leave for about 15 minutes.
2) Finely chop the red paprika.
3) Mix rice vinegar and sugar.
4) Add 1) 2) 3) to the rice and mix well to make 9 pieces.
5) Make a thin roasted egg and cut it into small pieces.
6) Put prosciutto and 4) on the plastic wrap.
7) Smoked salmon and brocade egg are also wrapped on 4) to complete.
Sprinkle with sugar to reduce the spiciness of the onions.
Mix the chopped cucumber and red paprika into the vinegared rice for a gorgeous finish.
It’s very easy and you can make it with your kids, so please try it.
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