シャキッともちっと💕一瞬でなくなる😂れんこんのチーズガレット✨🍺に合うー😙👍

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れんこんが主役✨少ない材料でパパッと簡単に作れる、ラク旨おつまみを作りましたー😆！ビール🍺にめっちゃ合うー😙娘たちはおやつに食べるほどハマってます😁
作り方は超簡単！フライパン1つで作れるので、後片付けも楽ちん😙👍れんこんの旬は秋から冬にかけてなので、まだ楽しめますよ✨良かったらお試しくださいね😊💕

＼おすすめポイント／
・包丁まな板要らずでパパッと簡単！
・​​れんこんは皮ごとスライス✨皮に含まれる食物繊維やカリウム、ポリフェノールなどを摂ることができるよ！
→​​カリウムは高血圧やむくみを予防
→ポリフェノールは抗酸化作用があり、老化や免疫機能低下などの原因になる活性酸素を取り除く

【材料　1枚分　26cmのフライパン使用】
・れんこん　　　…2/3節（100g）
・ピザ用チーズ　…50g
・片栗粉　　　　…大さじ2
・オリーブオイル…小さじ2
・お好みで粗挽きこしょう、パセリ、ケチャップ…適量

【作り方】
1.フライパンにスライサーで皮ごとれんこんをスライスする。ピザ用チーズと片栗粉、粗挽きこしょうを入れる。※チーズと片栗粉がまんべんなく行き渡るように、しっかり混ぜてね！
2.オリーブオイルを回しかける。火をつけて弱めの中火で、ときどきゆすりながら焼く。こんがり焼けたら、ひっくり返して裏面も焼く。追加のオリーブオイルを鍋肌に回しかける。
3.両面こんがり焼けたら、お皿にうつす。お好みで追いこしょうをして、パセリを散らしたら完成！

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