海鮮ときゅうりで優勝!! #shorts

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エビときゅうりのキムチ和え
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はエビときゅうりの和物です。
キムチでピリ辛に仕上げたのでこれからの季節重宝しますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
エビ 200g
塩小さじ1
きゅうり 1本
A キムチ 30g
A 焼肉のたれ大さじ1
A 鶏ガラスープの素大さじ1/2
A コチュジャン小さじ1
A おろしにんにく小さじ1/2
A ごま適量

作り方
1 エビの殻をむき、塩水でさっと茹で、水気をとる
2 きゅうりを千切りにする
3 1、2、Aを混ぜ合わせる。

ワンポイント👌
エビがない時はホタテでもOK!!🔪

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