簡単でヘルシー!「れんこん豆腐もち」の作り方

「れんこん豆腐もち」の作り方
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【材料】(約2人分)
れんこん:200g
A
・絹豆腐:150g
・みそ:大さじ1
・片栗粉:大さじ3
・和風だしの素:小さじ1
サラダ油:適量
青ねぎ(小口切り):適量

【工程】
①れんこんは皮をむき、すりおろす。
②ボウルにAと①のれんこんを入れてよく混ぜる。
③フライパンに少し多めのサラダ油を熱し、②を8等分して丸く平らに入れ、両面こんがり揚げ焼きにする。
④器に盛り、青ねぎを散らす。
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49件のコメント

  1. 蓮根もち大好きです♬
    豆腐入れたらふわふわで美味しそうですね♬試してみます!ありがとうございます♬

  2. 私も大根餅大好きです❤️蓮根豆腐餅美味しそうです😋油で焼きますが、ヘルシーで沢山食べちゃいそうです。作ってみます。🤗

  3. お知らせ楽しみにしておりました。お料理してみます。美味しいそうです。💕✨✨✨✨✨北斗晶様の長生き健康順調心のバランス順調災難免れる順調人間関係順調家庭円満順調を心よりお祈り申し上げております。旦那様かわいいワンちゃんたち💕✨✨💕お子さまたちの長生き健康順調心のバランス順調災難免れる順調人間関係順調家庭円満順調を心よりお祈り申し上げております。寒くなりました。風邪に気をつけてご自愛くださいませ。またクリスマスイブクリスマスケーキ🎂などの簡単ケーキ教えてくださいませ。

  4. 大根モチ,いももちも美味しいですよね
    れんこんをすりおろしてチリメンと青のりをまぜて天婦羅にしたのを思いだしました
    北斗さんの私のオカンが作る料理に似ています
    材料を買って作ります
    北斗さんの料理はほとんど作ってレパートリーが増えました
    ありがとうございました
    これからも応援しています
    北斗さんのグッズがあればいいかも北斗さんの愛犬の花ちゃん,梅ちゃん,田ちゃん,鈴ちゃんなどの
    キーホルダーやトートバッグ等があれば買いたいですね
    イラストで健介さんと北斗さんのグッズ良いかもです
    2人の大ファンです

  5. レンコンスル時の音いいですね北斗さん手早く作っててすごい👏👏レンコンの天ぷら美味しいけどレンコン豆腐餅美味しそう😋冷蔵庫にレンコン、お豆腐があるので明日作ります😄

  6. これ、いいですね~💕材料全部あるから明日の昼に作ろうかな☺️
    熱々で食べた方が良さげだけど口の中の皮が、、(笑)
    明日頑張ります‼️

  7. 北斗 晶さん、こんばんは🌉
    お疲れさま ᵕ̤ᴗᵕ̤ デス 🌙.*·̩͙
    これっ!美味しそうですね❣️😊
    これなら簡単なので、今度作ってみようかなぁ!🥰

  8. れんこんするの大変そうですが、もっちり食感美味しそうですね。私も作ってみようと思います😊

  9. なんか私のお母さんに雰囲気が似てて見てると温かい気持ちになります✌︎('ω'✌︎ )
    北斗晶さん大好き🥰🥰

  10. 最近私の好きな物ばかりです💕蓮根大好きです❤️美味しそう😋またまた簡単で私にも作れそうです😊ありがとうございます😊😊

  11. うわ〜✨✨美味しそうです🤤
    簡単にできそうでいいですね✨
    カリカリでトロトロ最高てす🤩

  12. 簡単な材料と作り方で美味しそうです。食べ盛りの息子2人も喜びそうです!最近手抜きで外食が多かったので、今夜作ってみようと思います。
    動画ありがとうございます(^^)

  13. 北斗さ~ん、今、お昼ごはんに作りました‼️好評です🥰簡単だし、うまし‼️
    二種類作り1つは北斗さんレシピのまま、もう1つは紅生姜みじん切り、ニラのみじん切りを入れてみました❗️あ~美味しかった🥰

  14. 材料が全部家にあったので、作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかったです😊教えて頂いてありがとうございました🙏💕

  15. レンコンに絹ごし豆腐美味しそう!😍👏💓味噌とだしと片栗粉✨入っていて焼き色も美味しそう!😋👏✨作ってみますね❗

  16. 北斗さんこんにちは♪
    擦って混ぜて焼き揚げるだけでとても美味しそうなレンコン豆腐餅が出来るんですね!勉強になりますー♪
    是非作ってみたいと思いまーす♡

  17. いつも、美味しそうで、簡単なおかずレシピを教えて頂きありがとうございます。レシピが増えて嬉しいです。これ絶対作ります。🥰

  18. 美味しいから作ってみてねの後の笑顔でバイバイがかわいい🥰🌈
    思わず、はーい🙋‍♀️と言ってしまった😂!

  19. 子供が蓮根苦手なのですが
    これはペロッと食べてくれました!!
    ありがとうございます🥰
    これからも楽しみにしてます☺️

  20. 北斗さんの料理家庭的❤️で分かりやすいです🤩
    我が家もIHです。火加減も教えて下さい。
    揚げ物の時、普通のフライパンでも、180度押して大丈夫ですか⁉️

  21. 蓮根すりおろし料理を検索したらコチラに辿り着きました。
    めちゃくちゃ美味しそう!
    早速作ってみようと思いますが、蓮根すりおろしの汁は絞った方が良いですか?

  22. 豆腐れんこん餅も美味しそうですが、我が家では、れんこんをすりおろしたものに、片栗粉を混ぜて、大葉の上に乗せ、サラダ油で焼いて、ポン酢をかけて食べます。
    とても美味しいですよ。

  23. 私はデンジャラスクイーン、ラスカチョーラスの時からの北斗さんのファンで、プログも見ています、本当に美味しくてポピュラーで家に有る調味料で料理出来る事の発想の素晴らしさ、ありがとうございます、お孫さんスズさんスクスク育って下さい😊