【ご褒美チキン♡】沖縄の黒麹ローストチキン。黒いけども焦げていない、硬そうに見えても驚くほどジューシーなチキン。88歳のおばあちゃんも、おもわず素手でむしゃぶりつく柔らかさ。
沖縄のハーブ若鶏「黒麹チキン」 黒麹と醤油を１週間 毎日まぜて24時間鶏肉を漬け込み 焼いて、旨味と柔らかさを冷凍真空パック。お湯で温めるだけですぐ食べられる。
「皮はパリッとして、お肉は柔らかくて甘くて、とってもジューシーなんです♡」
醤油に付けて食べると絶品。
ビールはもちろん、ワイン、泡盛、焼酎、日本酒にもよく合います。
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ブラックローストチキン（レギュラーサイズ） 約650g
https://www.washita.co.jp/products/detail/2711