実は簡単!【しそジュース】季節を感じるジュース
私が子どもの頃に毎年、おばあちゃんかお母さんが作ってくれたしそジュース。
私の思い出の味の一つです♡
赤しその採れる時期にしか作れない季節限定のしそジュース。
実は簡単にできちゃいます!!
赤しその葉っぱを茹でで、その汁にお砂糖とお酢やレモン果汁を入れるだけ!
お酢やレモン果汁を入れると鮮やかな色に変色するので、そこはお子さんと一緒にやると「わぁー!!」って感動するはずですよ^^
お試しくださいね♪
【材料】
赤しその葉・・・・・300g
水・・・・・・・・・・・2L
てんさい糖などお好みの砂糖・・・500g
りんご酢(米酢やレモン果汁OK)・・100ml
※甘さはお好みで調整してください。
【森井家の食卓】
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