【家族にバカうけ】スズキのカルパッチョの作り方❗️ 世界的な刺身ブームで、カルパッチョ発祥の国イタリアでも生魚や野菜、フルーツなどを使った物も多くなってきてるらしいです! 本場の元祖カルパッチョ食べてみたい… ちなみに僕は、タイかタコのカルパッチョが好きです笑 材料 スズキ(刺身用) 100g 玉ねぎ 1/4個 ベビーリーフ 適量 胡桃 適量 ソース オリーブオイル 大さじ2 レモン汁 大さじ1 醤油 小さじ1 塩 ひとつまみ 胡椒 適量 #chef Ropia #カルパッチョ #料理研究家リュウジ #筒井チャンネル Red snapper carpaccio カルパッチョレシピ とっくん 基本のカルパッチョお好きな魚で華やかにパーティーにも 鯛のカルパッチョ 鯛のカルパッチョレシピ 鯛レシピ