【家族にバカうけ】スズキのカルパッチョの作り方❗️

世界的な刺身ブームで、カルパッチョ発祥の国イタリアでも生魚や野菜、フルーツなどを使った物も多くなってきてるらしいです!
本場の元祖カルパッチョ食べてみたい…
ちなみに僕は、タイかタコのカルパッチョが好きです笑

材料
 スズキ(刺身用)    100g
 玉ねぎ          1/4個
 ベビーリーフ        適量
 胡桃            適量
ソース
 オリーブオイル      大さじ2
 レモン汁         大さじ1
 醤油           小さじ1
 塩           ひとつまみ
 胡椒            適量

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