野菜がたっぷりとれるかぼちゃサラダ。簡単、華やかなデリ風。

こんにちは🌸
ご覧いただきありがとうございます。
今回はかぼちゃサラダを食卓を彩るデリ風に仕上げました。
緑黄色野菜もたっぷり摂れて体にも優しいサラダです。
煮物だけではないサラダにしても美味しいかぼちゃを是非！ご賞味ください。

〈材料〉
⋄かぼちゃ：330ｇ
⋄卵：２コ
⋄あらびきウインナー：３本（ベーコンでも美味しいです）
⋄ブロッコリー：１株
・茹で水：800ml
・茹でる際の塩：小さじ1/2

⋄調味料
・マヨネーズ（味の素）：90ｇ前後
・塩：ひとつまみ
・コショウ：少々
・砂糖：小さじ１（練乳・ハチミツでもコクが出て美味しいです）

＊かぼちゃは季節や品種によってホクホク感があるもの、しっとりしてるもの水分が多いものがあるので質によって加熱時間や調味料を調整してください。

＊レンチン時間はあくまで目安です。様子を見ながら加熱時間は調整して下さい。

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